Geboren für die Gastfreundschaft...

Elisabeth Schall

... als Tochter eines Gastwirts wurde Elisabeth am 27.03.1925 in Ludwigshafen am Rhein geboren und wuchs bei ihren Eltern Franz und Maria Kreiter und mit ihren Geschwistern Rita und Franz in Maudach auf.

Ihre Liebesgeschichte begann in Mutterstadt, als sie den jungen Bäckergesellen Richard Schall kennenlernte. 1949 heiratete sie ihre Jugendliebe – so rückten auch Gastronomie und Bäckereihandwerk eng zusammen…

… und damit begann auch die Eroberungs-Reise durch unsere Region: nach der Meisterprüfung zog es Elisabeth mit Ihrem Mann nach Mannheim, um ihr erstes eigenständiges Unternehmen zu gründen: eine Bäckerei. Von da an vermehrten sich nicht nur die Kinder, sondern auch die Geschäfte in der Region. Als gerade das dritte Kind unterwegs war, zog die Familie wieder nach Maudach und eröffnete eine weitere Bäckerei.

Schon jetzt war nicht nur die große Liebe von Elisabeth und Richard, sondern auch Ihre Backwaren weit über die Stadtgrenze hinaus bekannt: zahlreiche Tante-Emma- und größere Lebensmittelläden in Mannheim und Heidelberg wurden mittlerweile mit Maudacher Bauernbrot, Brötchen und Kuchen beliefert.

Unsere Öffnungszeiten

  Montag bis Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Bäckerei 06:00 Uhr - 18:30 Uhr 06:00 Uhr - 18:30 Uhr 06:00 Uhr - 17:00 Uhr 08:00 Uhr - 17:00 Uhr
Cafebar-Restaurant 09:00 Uhr - 22:00 Uhr 09:00 Uhr - 22:00 Uhr 09:00 Uhr - 22:00 Uhr 09:00 Uhr - 19:00 Uhr
cafebar elisabeth

Wir freuen uns auf Sie!

Seit dem 12. April heißen wir Sie täglich willkommen. Unsere Bäckerei öffnet bereits morgens um 6:00 Uhr ihre Türen für Sie und im Restaurant haben wir durchgängig warme Küche.

cafebar restaurant elisabeth
Ludwigshafener Str. 2
67112 Mutterstadt
Tel.: 06234/9220533 (Bäckerei)
Tel.: 06234/9220534 (Restaurant)